湖南省纸质餐饮具生产许可证的编号格式通常遵循国家统一的行政许可编码规则，但具体的编码细节可能会有所变动。一般来说，许可证编号会包含以下几个部分：

因此，一个完整的许可证编号示例可能是“SC43XXYYZZMXXXX”，其中“XX”和“ZZ”分别代表发证机关的类别代码和顺序码，“YYYY”代表有效期起始的年份，而“MXXXX”则是校验码。

需要注意的是，上述仅为示例，并非实际的许可证编号格式。实际的编号规则应以湖南省市场监督管理局发布的较新规定为准。在申请或查询具体的许可证信息时，建议直接联系当地的食品药品监管部门获取较准确的信息。

发证机关的行政区划代码：这部分代表许可证颁发地的省级行政区，对于湖南省来说，可能是“43”开头的两位数字。

发证机关的类别代码：这部分标识了发证机关的类型，对于食品生产许可证，可能是“SC”（食品生产）的缩写。

发证顺序码：这部分是一个递增的序列号，用于区分同一地区、同一类型企业的许可证。

有效期限的年份：这部分通常是四位数字，表示许可证的有效期起始年份。

校验码：这是一个通过特定算法计算得出的数字，用于验证许可证编号的合法性。