在长沙市办理食品接触用塑料制品生产许可证，需要遵循一系列流程和准备相应的材料。以下是一个详细的办理指南：

一、办理流程

1. 准备材料：

   - 营业执照复印件（需加盖公章）。

   - 组织代码证或个体工商户的生产加工场地产权证明资料及租赁合同等相关文件。

   - 环境保护部门核发的符合要求的证明文件复印件，证明企业在环保方面符合相关标准和要求。

   - 企业自我声明，包括对产品质量和安全的承诺，以及遵守相关法律法规的声明。

   - 企业生产管理制度清单，展示企业完善的质量管理体系和各项生产管理制度。

   - 产品型式检验报告，由具备资质的检验出具的产品质量合格证明。

   - 产品使用说明书，详细说明产品的使用方法和注意事项。

   - 其他可能需要的材料，如生产设备的清单和照片、生产场所的合法使用权证明等。

2. 提交申请：

   - 将所有准备好的材料提交给长沙市市场监督管理局或当地县级市场监督管理部门。

   - 提交时，材料的真实性和完整性，以免影响审批进度。

3. 材料审查：

   - 市场监督管理部门会对提交的材料进行审查，确认其是否符合相关要求。

   - 如果材料齐全且符合要求，会出具受理通知书；如果材料不全或不符合要求，会一次性告知需要补正的材料。

4. 现场核查：

   - 市场监督管理部门会组织人员对生产场所进行现场核查，检查生产条件、设备、卫生状况等是否符合相关标准和要求。

   - 现场核查通过后，会进行产品抽样检验。

5. 产品检验：

   - 抽样检验由具备资质的检验进行，检验项目包括产品的物理性能、化学性能、微生物指标等。

   - 检验合格后，会出具检验报告。

6. 审批决定：

   - 根据材料审查、现场核查和产品检验的结果，市场监督管理部门会作出是否发放生产许可证的决定。

   - 如果决定发放生产许可证，会通知企业领取证书；如果决定不予发放，会告知不予发放的原因。

7. 领取证书：

   - 企业按照通知要求领取食品接触用塑料制品生产许可证。

二、注意事项

1. 时间周期：

   - 办理过程中可能会遇到各种情况导致时间延长，但一般来说，从提交申请到领取证书需要一定的时间周期。建议企业提前规划好时间，在需要生产前完成办理。

2. 费用问题：

   - 办理生产许可证可能会产生一定的费用，如工本费、检验费等。具体费用标准可以咨询当地市场监督管理部门或相关。

3. 法规更新：

   - 食品接触用塑料制品生产许可证的办理要求可能会随着法规的更新而发生变化。因此，在办理过程中要密切关注相关法规的动态变化，符合较新要求。

4. 咨询与沟通：

   - 在办理过程中遇到任何问题或困惑时，可以及时向当地市场监督管理部门或相关咨询和沟通，以便更好地完成办理工作。

长沙市食品接触用塑料制品生产许可证的办理需要企业严格按照相关要求和流程进行准备和操作。通过认真准备材料、积极配合审查核查和检验工作以及及时咨询沟通等方式可以提高办理效率和成功率。