在湖南办理食品用塑料工具生产许可证，企业需要遵循一系列步骤和规定。以下是一个大致的办理流程：

一、前期准备

1. 企业自查：

   - 企业具备合法经营资格，各项证件（如营业执照、组织代码证等）齐全。

   - 检查生产食品用塑料工具的设备、设施是否齐全且安全合法。

   - 厂房和设备需满足特定要求，如墙面、地面、顶部应光滑易打扫并保持清洁；人流物流要分开；生产过程中的原料入口和成品出口应有专门的产品防护设施等。

2. 准备申请材料：

   - 《全国工业产品生产许可证申请书》（针对食品接触用塑料制品的专用申请书）。

   - 有效的营业执照复印件。

   - 法定代表人或负责人的身份证件复印件。

   - 如委托他人办理，还需提交加盖申请人印章的书面委托书和被委托人身份证件复印件。

   - 其他可能需要的文件，如设备清单、技术人员资质证明、生产工艺文件、食品安全管理制度等。

二、提交申请

1. 向相关部门提交申请：

   - 将准备好的申请材料提交给湖南省的食品药品监督管理部门或相应的监管。

   - 提交前，建议再次确认所有材料的真实性、合法性和有效性，并加盖申请人公章。

三、审核与现场核查

1. 材料审核：

   - 相关部门将对申请材料进行审查，确认其完整性和合规性。

2. 现场核查：

   - 审核通过后，相关部门可能会进行现场核查，以确认企业的生产条件、检验手段、生产技术及生产工艺等是否符合要求。

   - 现场核查可能包括对企业厂房、设备、原材料、生产过程等方面的检查。

四、产品检测

- 根据要求，可能需要对产品进行抽样检测，以评估其是否符合食品接触材料的安全标准。

五、审批与发证

1. 审批：

   - 经过材料审核、现场核查和产品检测后，相关部门将对申请进行审批。

2. 发证：

   - 如果申请通过审查且产品符合安全标准，相关部门将颁发食品用塑料工具的生产许可证。

六、后续管理

1. 遵守规定：

   - 获得生产许可证后，企业需要遵守许可证上的规定和要求，持续合规生产。

2. 定期接受监督检查：

   - 企业需要定期接受相关部门的监督检查，持续符合生产要求。

请注意，具体的办理流程和要求可能因湖南当地的法规和政策的调整而有所变化。因此，在办理前，建议企业详细了解湖南当地的法规和标准，并咨询相关部门或人士以获取准确的信息和指导。