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广西乳制品厂净化车间装修应注意哪些控制点

广西乳制品厂净化车间装修应注意的控制点主要包括以下几个方面:

一、选址与环境要求

1. 地理位置:选择有给排水条件和电力、燃气供应及方便排污(污水、废气、固体废弃物等)的地区。同时,应设置在污染源影响范围之外,生产环境的纯净。

2. 厂区环境:厂区内外应具有足够方便人流、物流通行的空间,且各功能区域(如生产区和生活区)应有适当的分隔措施,防止交叉污染。厂区内道路应铺设硬质材料,空地可铺设水泥、地砖或草坪等。此外,厂区内禁止饲养动物或保持一定距离,以避免动物带来的污染。

二、布局与功能区域划分

1. 空间布局:应根据乳制品生产的工艺流程,合理划分不同的功能区域,如原料预处理区、加工区、包装区、检验区等。每个区域之间要有清晰的界限,避免交叉污染。同时,要考虑到人流、物流的走向,物料运输顺畅,人员流动便捷。

2. 更衣与消毒设施:生产车间入口处应设置更衣室,更衣室内部应有足够的洗手、消毒、干手设施和鞋靴消毒池。这是防止外部污染物进入车间的关键措施。

3. 清洁作业区:裸露的乳粉原料应保持在清洁作业区,该区域应设置二次更衣区,并配备相应的空气净化设备。

三、空气净化与消毒

1. 空气净化系统:空气净化系统是净化车间的核心装置,包括风机、过滤器、送风道、进气口、出气口等。应根据车间的净化级别要求,选择合适的过滤器,如初效过滤器、中效过滤器、高效过滤器等。高效过滤器能够有效去除空气中的微小颗粒、细菌和病毒等污染物,车间内的空气质量达到标准要求。

2. 消毒设施:应配备紫外线灯或其他消毒设备,对车间进行定期消毒。同时,应设置有效的清洗和消毒系统,对设备和工具进行定期清洗和消毒,以维持生产环境的卫生和安全。

四、地面与墙面装修

1. 地面材料:地面应采用无毒、无异味、不透水、不易积垢的材料,如环氧自流平地面或PVC地板等。这些材料具有良好的密封性和抗菌性能,能够有效防止灰尘、细菌滋生,便于清洁和维护。

2. 墙面材料:墙面应选用防霉、无尘、无毒、容易清洁的材料,并具备理化稳定性。在选择材料时,应注意无毒化、不含VOC(挥发性有机化合物),以及防火等要求。常见的墙面材料有彩钢板、不锈钢板等。

五、照明与电气系统

1. 照明系统:照明应满足生产操作的需求,同时避免产生过多的热量和眩光。灯具应加护罩,避免灯管破裂。照明强度应达到规定标准,如检察检验作业区应保持在500烛光以上。

2. 电气系统:电气系统应设计合理,满足生产设备的用电需求。同时,应配备应急照明设备和清晰的疏散指示标志,提高车间的安全性。电源插座应防水,不同的电压应有明显的标示及漏电、断电的保护系统。

六、排水与水质净化

1. 排水系统:排水应采用地漏或明沟,排水沟坡度应满足排水需求。排水的流向应由高清洁操作区流向低清洁操作区,避免交叉污染。同时,应设置水质净化设施,防止细菌和污染物质进入生产环节。

2. 水质要求:生产用水应符合相关标准,水质纯净、无污染。应定期对水质进行检测,水质达标。

七、安全与卫生管理

1. 安全培训:应定期对员工进行安全培训和教育,提高他们的安全意识和应对能力。同时,应制定完善的安全管理制度和应急预案,生产过程中的安全。

2. 卫生管理:应建立完善的卫生管理制度,定期对车间进行清洁和消毒。同时,应对生产设备和工具进行定期维护和保养,它们的正常运行和卫生状况。

,广西乳制品厂净化车间装修应注意的控制点涉及多个方面,包括选址与环境要求、布局与功能区域划分、空气净化与消毒、地面与墙面装修、照明与电气系统、排水与水质净化以及安全与卫生管理等。通过严格控制这些方面,可以净化车间的装修质量达到标准,为乳制品的生产提供有力保障。


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