在株洲办理SC食品生产许可证，需要遵循一系列的程序和条件。以下是根据公开发布的信息整理出的详细步骤、所需材料以及注意事项：

一、办理条件

1. 合法资质：企业必须是依法注册并取得营业执照的实体。

2. 生产环境：企业的生产环境必须符合食品安全要求，包括厂房的选址、建筑结构、生产区域的划分等，厂房周围无污染源，厂房设计合理。

3. 设备和工艺：企业必须拥有适合其生产能力的设备和工艺流程，且这些设备和工艺必须符合食品安全标准。

4. 质量控制：企业必须建立有效的质量管理体系，产品符合食品安全标准。

5. 人员要求：企业的从业人员必须经过食品安全培训，并且持有健康证明。

6. 安全管理：企业必须制定食品安全事故的预防和应对措施，包括应急预案和食品安全自查制度。

7. 产品追溯：企业必须建立产品追溯体系，产品来源可追溯、去向可查询。

8. 标签和说明书：产品的标签和说明书必须符合国家标准，提供准确的产品信息。

9. 符合产业政策：企业必须符合国家产业政策的规定。

二、所需材料

1. 食品生产许可申请书：详细填写生产产品的相关信息。

2. 营业执照复印件：用于确认申请人的身份和经营资格。

3. 生产场所及周围环境平面图：图纸需标明坐标、加工场所尺寸或面积。

4. 各功能区间及设备布局平面图：标明生产操作间、主要设备布局以及人流、物流、净化空气流向。

5. 生产工艺流程图：涉及保健食品的还应包括生产工艺简述等技术材料。

6. 设备设施清单：列出所有生产设备和设施，并标注关键设备的参数。

7. 食品安全管理制度目录：包括质量手册、程序文件、标准操作规程和原始记录表等内容。

8. 法定代表人及代理人的身份证明文件：如身份证复印件及授权委托书（如适用）。

9. 从业人员健康证明和培训证明：所有从业人员都经过食品安全培训并持有健康证明。

10. 产品检验报告：提供有效的产品检验报告以证明产品质量符合标准。

11. 其他相关材料：如企业标准、委托生产协议等（如适用）。

三、办理流程

1. 咨询与准备：去当地市场监督管理局或食品药品监督管理局进行咨询，了解具体要求和流程，并准备相关材料。

2. 提交申请：将准备好的材料提交给当地市场监督管理局或食品药品监督管理局进行审查。

3. 审查与核查：主管部门对申请材料进行审查，并可能进行现场核查以确认企业的生产条件和管理制度是否符合要求。

4. 整改与完善：根据审查结果，企业可能需要进行整改以完善生产条件和管理制度。

5. 颁发证书：经审查合格并整改完善后，主管部门将颁发SC食品生产许可证给企业。

四、注意事项

1. 材料真实：务必申请材料的真实性和完整性，以免因虚假材料导致申请失败或受到处罚。

2. 遵守法律法规：在办理过程中应严格遵守国家相关法律法规和规章制度的要求。

3. 积极配合审查：在审查过程中应积极配合主管部门的工作，如实提供相关资料和情况说明。

4. 关注政策变化：由于政策可能会随时间发生变化，建议在办理前咨询当地市场监督管理局或食品药品监督管理局以获取较新信息。

请注意，以上信息仅供参考，具体办理流程和所需材料可能因地区和政策的不同而有所差异。因此，在办理前较好先咨询当地市场监督管理局或食品药品监督管理局以获取较准确的信息和指导。