在长沙快速办理水果塑料盒生产许可证，可按以下步骤进行：

了解法规标准

详细学习《食品相关产品生产许可管理办法》等相关法规，明确水果塑料盒作为食品相关产品在生产许可方面的各项要求，包括生产条件、产品标准、检验要求等。

熟悉国家和地方对于塑料制品生产的质量、环保、安全等方面的标准，如GB 4806.7 - 2016《食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》等。

确定生产场地与设备

选择符合要求的生产场地，场地应清洁、卫生，有合理的功能分区，如生产区、原料存放区、成品存放区等，且要满足环保、消防等要求。

根据生产工艺和产能需求，购置合格的生产设备，如注塑机、吹塑机等，并设备能正常运行，具备必要的维护保养记录。

人员配备与培训

配备的生产人员、质量检验人员等，质量检验人员需具备相应的检验技能和知识。

组织员工参加相关培训，包括生产操作规范、质量控制、食品安全知识等培训，员工熟悉生产流程和质量要求。

网上申请

登录湖南省市场监督管理局网站或国家市场监督管理zongju建议的行政许可申请平台。

按照系统提示进行注册并登录，进入食品相关产品生产许可申请模块，填写企业基本信息、产品信息等申请内容，上传相关申请材料，如营业执照副本复印件、生产场所布局图、工艺流程图、设备清单、质量管理制度文件等。

提交纸质材料

在网上申请提交成功后，将与网上申请内容一致的纸质申请材料一式两份，加盖企业公章，报送至长沙市市场监督管理局政务服务窗口。材料应清晰、完整、真实。

受理

长沙市市场监督管理局收到申请材料后，会在规定时间内进行形式审查。如果申请材料齐全、符合法定形式，将予以受理，并出具《受理通知书》；若材料存在问题，会一次性告知企业需要补正的内容。

实地核查

受理后，市场监管部门将安排核查组对企业的生产条件进行实地核查。核查内容包括生产场所、设备设施、人员管理、质量管理等方面是否符合生产许可要求。

企业应积极配合核查组工作，如实提供相关资料和情况说明。对于核查中提出的问题，要及时整改。

产品检验

企业需按要求抽取样品，送有资质的检验进行检验。检验项目应涵盖相关标准规定的全部项目。企业要送检样品的真实性和代表性。

审批决定

市场监管部门根据实地核查和产品检验结果进行综合审批。如果企业的生产条件和产品质量均符合要求，将作出准予许可的决定；反之，则作出不予许可的决定并说明理由。

领取证书

自作出准予许可决定之日起，企业在规定时间内（一般为10个工作日），凭《受理通知书》和企业法定代表人身份证明等材料，到长沙市市场监督管理局政务服务窗口领取水果塑料盒生产许可证。

为加快办理进程，企业在整个过程中要保持与市场监管部门的良好沟通，及时了解办理进度和反馈问题，每个环节都能顺利推进。