长沙办理SC食品生产许可证对更衣间的洗手设施的规定

在长沙办理SC食品生产许可证时，对更衣间的洗手设施有明确的规定。这些规定旨在生产环境的卫生和安全，防止交叉污染，保障食品质量。以下是对更衣间洗手设施的具体规定：

一、基本设置要求

1. 设施配备：更衣间内必须设置洗手设施，包括水龙头、洗手液（或肥皂）和干手设施（如烘手机、纸巾等）。这些设施应易于使用且保持清洁卫生。

2. 位置布局：洗手设施应设置在更衣间的入口处或易于到达的位置，以便员工在进入生产区域前能够方便地进行手部清洁。

二、设施要求

1. 水龙头：

   - 数量：根据更衣间的大小和员工数量，合理设置水龙头的数量，员工能够同时使用。

   - 材质：水龙头应采用耐腐蚀、易清洁的材质，如不锈钢等。

   - 感应式或手动式：建议采用感应式水龙头，以减少交叉感染的风险。如果采用手动式水龙头，应手柄易于清洁消毒。

2. 洗手液（或肥皂）：

   - 提供：更衣间内应提供充足的洗手液或肥皂，并其质量合格、无过期现象。

   - 容器：洗手液容器应采用一次性或易于清洁消毒的材质，并定期更换或清洗。

3. 干手设施：

   - 烘手机：如果使用烘手机作为干手设施，应其清洁无异味，并定期清洗消毒。

   - 纸巾：如果使用纸巾作为干手设施，应提供充足的纸巾，并其质量合格、无过期现象。同时，应设置废纸篓并定期清理。

三、使用与维护

1. 使用：员工在进入生产区域前必须使用洗手设施进行手部清洁，并按照正确的洗手步骤进行操作。

2. 维护：企业应定期对洗手设施进行检查和维护，其正常运转、清洁卫生。特别是水龙头、洗手液容器和干手设施等易污染部位，应定期清洗消毒。

四、注意事项

1. 避免污染：在使用洗手设施时，员工应注意避免污染洗手液、水龙头和干手设施等。例如，在涂抹洗手液时，应避免直接用手接触容器口部；在使用烘手机时，应避免手部直接接触出风口等。

2. 培训与监督：企业应定期对员工进行卫生培训，包括正确使用洗手设施的方法等。同时，应加强对员工执行卫生制度的监督力度，员工能够遵守相关规定。

，长沙办理SC食品生产许可证对更衣间的洗手设施有严格的规定。企业应按照相关要求设置和维护洗手设施，生产环境的卫生和安全。