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湖南消字号卫生许可证办理合集

更新时间:2024-07-03 09:00:00
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详细介绍

湖南省食品生产企业办理消字号卫生许可证(食品生产许可证)的具体流程如下:

  1. 前期准备

  • 企业需满足《食品安全法》及其实施条例的要求,具备相应的食品生产条件。

  • 企业应建立健全食品安全管理制度,包括但不限于食品安全责任制、操作规程、食品安全追溯体系等。

  1. 材料准备

  • 填写《食品生产许可证申请表》。

  • 提供企业法人营业执照副本原件及复印件。

  • 提供企业法定代表人身份证原件及复印件。

  • 提供企业负责人、质量安全管理人员及关键岗位人员的身份证明和健康证明。

  • 提供食品生产加工场所的产权证明或租赁合同。

  • 提供食品生产设施和设备清单及相关合格证明。

  • 提供食品生产工艺流程图和生产布局图。

  • 提供食品安全自查报告和整改报告(如有)。

  • 提供其他相关证明材料,如原辅材料采购记录、产品销售记录、食品检验报告等。

  1. 现场审核

  • 湖南省食品药品监督管理局或其建议将组织专家对企业进行现场审核。

  • 审核内容包括但不限于生产环境、设备设施、工艺流程、卫生管理、食品安全控制措施等。

  1. 整改与复核

  • 如现场审核发现问题,企业应在规定时间内完成整改,并提交整改报告。

  • 审核将对整改情况进行复核,问题得到有效解决。

  1. 审批与发放

  • 审核合格后,湖南省食品药品监督管理局将批准发放《食品生产许可证》。

  1. 后续监管

  • 企业在许可证有效期内应定期进行自查,并按规定报送相关记录。

  • 食品药品监督管理部门将定期对企业进行监督检查,企业持续符合食品生产许可要求。


企业在办理过程中应所有材料真实有效,如有弄虚作假行为,将面临相应的法律责任。同时,应密切关注湖南省食品药品监督管理局发布的较新政策和指导意见,办理流程的顺利进行。

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