长沙食品生产许可证办理过程中，环保要求是必须满足的重要环节。食品生产企业在申请食品生产许可证时，需要遵守以下环保方面的要求：

污染防治措施：

企业应建立并执行污染防治措施，包括废水、废气、噪声和固废的有效处理，排放达到国家和地方规定的环保标准。

清洁生产：

推广清洁生产技术，优化生产工艺，减少生产过程中的能源消耗和污染物排放。

资源循环利用：

加强资源的合理利用和回收，如废水回用、废弃物分类收集和处理，减少对环境的影响。

环境管理体系认证：

建立并有效运行ISO 14001环境管理体系，通过认证可以证明企业在环境管理方面的合规性。

环境影响评价：

对于新建项目或者重大改造项目，需要进行环境影响评价，并取得相应的环保审批。

环保设施的建设与维护：

建设必要的环保处理设施，如废水处理厂、废气处理装置等，并其正常运行，满足排放要求。

环保法规的遵守：

严格遵守《食品安全法》、《环境保护法》等相关法律法规，食品生产活动符合环保要求。

环境信息公开：

按照相关规定公开企业的环境信息，包括污染物排放情况、环保设施运行情况等。

长沙市食品生产企业在申请食品生产许可证时，必须提供环保方面的相关证明材料，并在日常生产中持续满足上述环保要求，以食品生产活动的合法性和可持续性。