在办理饮用水SC食品生产许可证时，除了设置符合要求的水处理区外，还需要满足以下其他要求：

一、生产场所要求

1. 选址与布局：

   - 生产场所应选择在卫生条件良好、无污染源的区域。

   - 布局应合理，生产区、生活区、办公区等应明确划分，避免交叉污染。

2. 环境卫生：

   - 生产场所应保持整洁、卫生，无垃圾、无积水、无异味。

   - 地面、墙面、天花板等应选用易清洁、耐腐蚀的材料。

3. 设施设备：

   - 应配备与生产规模相适应的生产设备、检验设备和辅助设施。

   - 设备应定期维护保养，正常运行。

二、人员要求

1. 管理人员：

   - 应配备食品安全管理人员及技术人员，并定期进行培训和考核。

   - 管理人员应熟悉相关法律法规和标准要求，具备相应的管理能力。

2. 生产人员：

   - 生产人员应经过健康检查，取得健康证明后方可上岗。

   - 应定期进行食品安全知识培训，提高食品安全意识。

三、原料与辅料要求

1. 原料购买：

   - 应建立原料购买制度，原料来源合法、质量可靠。

   - 原料应符合国家相关标准和要求。

2. 储存管理：

   - 原料应储存在干燥、通风、清洁的仓库内，避免污染和变质。

   - 应建立原料进出库记录制度，原料可追溯。

四、生产过程控制

1. 工艺流程：

   - 应制定科学合理的生产工艺流程，产品质量稳定。

   - 工艺流程中应包含关键控制点的监控措施。

2. 操作规范：

   - 生产人员应严格按照操作规程进行生产，避免交叉污染和人为错误。

   - 应建立生产记录和检验记录制度，生产过程可追溯。

五、检验与检测

1. 检验室建设：

   - 应建立与生产规模相适应的检验室，配备必要的检验设备和人员。

   - 检验室应满足相关法律法规和标准要求。

2. 产品检验：

   - 每批产品出厂前应进行质量检验，产品质量符合标准要求。

   - 应定期将产品送第三方检测进行全项检测。

六、标签与标识

1. 产品标签：

   - 产品标签应符合国家相关标准和要求，包含产品名称、规格、生产日期、保质期等信息。

   - 标签应清晰、准确、不易脱落。

2. 警示标识：

   - 如产品含有特殊成分或需特殊储存条件，应在标签上明确标注警示语。

七、文件与记录管理

1. 文件制定：

   - 应制定完善的食品安全管理制度和操作规程等文件。

   - 文件应定期修订和完善，其有效性和适用性。

2. 记录管理：

   - 应建立生产记录、检验记录、培训记录等档案管理制度。

   - 记录应真实、完整、可追溯。

八、法律法规遵守

1. 法律法规培训：

   - 企业应定期对员工进行相关法律法规的培训和教育。

   - 员工了解并遵守相关法律法规和标准要求。

2. 监管配合：

   - 企业应积极配合监管部门的监督检查和抽样检测工作。

   - 如发现问题应及时整改并报告监管部门。

以上要求是根据《中华人民共和国食品安全法》及其配套法规、《食品生产许可管理办法》等相关规定总结得出的。具体办理过程中还需根据当地监管部门的具体要求和指导进行操作。