长沙水果塑料盒生产许可证办理之生产环境的标准
在长沙办理水果塑料盒生产许可证时,生产环境需要满足一系列严格的标准,以产品的质量和安全。以下是对生产环境标准的详细归纳:
一、整洁性与布局合理性
整洁性:
厂区内外应保持整洁,无垃圾、杂草和积水等,以减少污染源。
生产车间应保持清洁、干燥,定期进行清洁和消毒。
布局合理性:
生产、行政、生活辅助区的总体布局应合理,不得互相妨碍。
生产区域应与生活区、畜牧区等其他可能造成交叉污染的区域分开。
应远离污染源,如化工厂、垃圾处理场等。
二、地面与路面要求
平整坚固:
厂区的地面、路面应平整、坚固、不起尘,易于清洁和消毒。
不会对产品的生产造成污染。
排水通畅:
排水系统应设计合理,车间内无积水和积尘垢路面。
下水管道畅通,排水顺畅。
三、防尘与防虫设施
防尘设施:
车间内应有与所生产的产品相适应的防尘设施,如防尘罩、防尘网等。
防虫设施:
应有防止昆虫和其他动物进入的设施,如纱窗、风幕机等。
四、照明与通风条件
照明:
生产区应提供足够的照明,对照明度有特殊要求的生产部门可设置局部照明。
通风:
车间应保持良好的通风,空气流通和空气质量。
五、人员与物流通道
人员通道:
车间应建立专门的人员进出通道。
人员进入应有消毒、除尘或风淋(浴)等装置。
工作人员必须穿着工作服进入车间,工作服应保持洁净。
物流通道:
车间应建立专门的物流通道,物流顺畅且不与人员通道交叉。
六、生产设备与辅助设施
生产设备:
应具备符合生产水果塑料盒要求的专用设备和工具。
设备应达到规定的标准和要求,能够保障产品的质量和安全。
辅助设施:
如清洗、消毒、防尘、防腐、通风、污物处理等设施应齐全并维护完好。
这些设施对于保持生产环境的清洁和卫生至关重要。
七、原材料控制与产品检验
原材料控制:
应建立原材料购买、验收、储存和使用的管理制度。
原材料应符合食品安全要求。
产品检验:
企业应配备必要的检验设备和人员。
对生产过程中的半成品和成品进行检验,产品符合食品安全标准。
,长沙水果塑料盒生产许可证办理之生产环境标准涵盖了整洁性与布局合理性、地面与路面要求、防尘与防虫设施、照明与通风条件、人员与物流通道、生产设备与辅助设施以及原材料控制与产品检验等多个方面。企业应按照这些标准对生产环境进行改造和优化,以产品的质量和安全。