食品厂房施工装修对照明的要求主要包括以下几个方面：

1. 光线充足度：食品厂的工作环境需要保持充足的光线，以员工能够清晰地看到操作细节，避免操作失误。光线充足也有助于提高工作效率。

2. 防水防尘性能：食品厂的工作环境通常比较潮湿，容易受到水汽和灰尘的影响。因此，所选用的照明设备需要具备良好的防水防尘性能，以长期稳定的照明效果。

3. 安全性：照明设备应选用防爆、防腐蚀、耐高温等安全性能高的产品，在特殊情况下不会对人员和设备造成损害。同时，照明设备的安装位置应合理，避免对员工的工作造成干扰或安全隐患。

4. 节能环保：在选择照明设备时，应考虑其能效和环保性能。优先选择节能型照明设备，减少能源消耗，降低企业的运营成本。同时，也应选择环保型材料，减少对环境的影响。

5. 照明亮度标准：根据食品厂房的不同区域和功能，照明亮度标准也有所不同。一般来说，生产区域和检验区域的照明亮度要求较高，以产品质量和员工操作的安全性。具体的照明亮度标准可参照国家相关标准和规范进行设计和施工。

6. 照明设施布局：照明设施的布局应合理，避免出现照明死角或过度照明的情况。同时，照明设施的安装位置应方便维护和清洁，长期使用的稳定性和可靠性。

食品厂房施工装修对照明的要求是多方面的，需要综合考虑光线充足度、防水防尘性能、安全性、节能环保、照明亮度标准和照明设施布局等因素，以食品厂房的照明系统能够满足生产和检验的需要，同时保障员工的健康和安全。