长沙对食品接触用纸产品生产许可证办理的依据主要来源于国家及地方的相关法律法规和标准，具体包括以下几个方面：

一、法律法规依据

1. 《中华人民共和国食品安全法》：该法是我国食品安全领域的基本法律，对食品生产、加工、销售等各个环节提出了明确要求。其中，对于食品接触材料，如食品用纸包装等，也有相应的规定，要求这些材料必须符合食品安全标准，不得对食品造成污染。

2. 《食品生产许可管理办法》：该办法由国家市场监督管理zongju制定，详细规定了食品生产许可的申请、受理、审查、决定和证书管理等各个环节。食品接触用纸产品的生产企业在申请生产许可证时，需要遵循该办法的相关规定。

二、标准依据

1. 《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》：该标准是我国食品接触材料及制品领域的通用安全要求标准，规定了食品接触材料及制品的基本要求、原料要求、生产要求、迁移试验、标签标识以及检验方法等。食品接触用纸产品的生产企业在生产过程中需要遵循该标准的要求。

2. 《食品用纸包装、容器等制品生产许可审查细则》：该细则是对食品用纸包装、容器等制品生产许可审查的具体规定，包括了对生产企业的基本要求、生产场所、设备设施、原辅材料、生产过程控制、产品检验等方面的详细要求。企业在申请生产许可证时，需要按照该细则的要求进行自查和准备相关材料。

三、其他要求

1. 企业资质：申请食品接触用纸产品生产许可证的企业需要具备相应的资质条件，如取得营业执照、具有与生产规模相适应的生产场所和设备设施等。

2. 产品质量：企业需要其生产的食品接触用纸产品符合相关标准和要求，不得存在任何可能影响食品安全的因素。

3. 管理体系：企业需要建立完善的质量管理体系和食品安全管理制度，生产过程的规范化和产品质量的稳定性。

，长沙对食品接触用纸产品生产许可证办理的依据主要包括国家及地方的法律法规、相关标准以及企业资质、产品质量和管理体系等方面的要求。企业在申请生产许可证时，需要认真了解并遵循这些要求，以申请的成功和产品的合规性。