食品用塑料包装容器工具等制品的产品单元分类通常根据其用途、形状、材质和生产工艺等因素进行划分。以下是一些常见的产品单元分类：

1. 按用途分类

包装容器：如瓶子、罐子、盒子、袋子等，用于盛装固体、液体或半固体的食品。

餐具：如盘子、碗、杯子、筷子、勺子、叉子等，用于直接接触食品的餐具。

厨房工具：如砧板、搅拌棒、漏斗、筛子、保鲜盒等，用于食品的加工、储存和运输。

2. 按形状分类

刚性容器：如塑料瓶、塑料罐等，具有一定的硬度和形状稳定性。

柔性容器：如塑料袋、塑料薄膜等，具有较好的柔韧性和可塑性。

异形容器：如特殊造型的瓶子、罐子等，用于特定食品的包装。

3. 按材质分类

聚乙烯（PE）：常用于制作塑料袋、保鲜膜、塑料瓶等。

聚丙烯（PP）：常用于制作微波炉用餐具、塑料杯、保鲜盒等。

聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）：常用于制作饮料瓶、食用油瓶等。

聚氯乙烯（PVC）：较少用于直接接触食品的包装，但可用于制作食品包装的标签、封口膜等。

聚苯乙烯（PS）：常用于制作一次性餐具、食品托盘等。

其他材质：如聚碳酸酯（PC）、尼龙（PA）、乙烯-醋酸乙烯共聚物（EVA）等，各有其特定的应用领域。

4. 按生产工艺分类

吹塑成型：适用于生产中空容器，如塑料瓶、塑料罐等。

注塑成型：适用于生产各种形状的刚性容器和餐具。

挤出成型：适用于生产薄膜、片材、管材等。

热成型：适用于生产托盘、浅盘等薄壁容器。

真空成型：适用于生产具有复杂形状的容器和包装。

5. 按食品安全等级分类

一次性使用：如一次性塑料餐具、塑料袋等。

重复使用：如耐高温的塑料餐具、可循环使用的塑料容器等。

在选择和使用食品用塑料包装容器工具等制品时，应其符合国家相关的食品安全标准和法规要求，如GB 4806系列标准（食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求）等。同时，消费者在使用过程中应注意正确的使用和保养方法，以食品安全。