湖南消字号卫生许可证办理体系文件是消毒产品生产企业为产品质量和卫生安全所建立的一系列管理文件。这些文件涵盖了企业从原料购买、生产过程控制、产品检验到售后服务的全过程，以产品符合相关卫生标准和法规要求。具体来说，湖南消字号卫生许可证办理体系文件包含以下内容：

一、基本申请材料

1. 《消毒产品生产企业卫生许可证》申请表：详细填写企业基本信息、生产产品种类、生产工艺等关键内容。

2. 企业法人营业执照复印件：提供加盖公章的复印件，证明企业的合法经营资格。

3. 生产场地使用证明：包括房屋产权证明或租赁协议，以及生产场所平面图，证明企业拥有合法的生产场所。

二、生产与质量管理文件

1. 生产工艺流程图：详细说明消毒产品的生产工艺流程，包括原料处理、配制、灌装、包装等各个环节。

2. 生产和检验设备清单：列出企业所拥有的生产和检验设备，包括设备名称、型号、数量、生产厂家等信息，设备符合生产要求。

3. 质量管理体系文件：包括质量手册、操作规程、质量控制记录等，这些文件详细规定了企业的质量管理政策、目标、职责、程序和方法，以产品质量的一致性和稳定性。

   - 具体内容可能包括：消毒产品生产标准操作规程、人员岗位责任制度、生产人员个人卫生制度、设备购买和维护制度、卫生质量检验制度、留样制度、物料购买制度、原材料和成品仓储管理制度、不合格产品召回及其处理制度等。

三、产品相关文件

1. 拟生产产品目录：列出企业计划生产的消毒产品种类和规格。

2. 产品配方及原料安全资料：提供产品配方表、原料供应商资质证明及原料安全数据表，产品配方的合理性和原料的安全性。

3. 产品标签和说明书样本：提供产品的标签和说明书样本，内容应符合相关法规要求，包括产品名称、规格、成分、使用方法、注意事项、生产日期、保质期等信息。

四、生产环境检测报告

1. 生产环境和生产用水检测报告：由具有CMA资质的检测出具，报告应详细记录生产环境（如空气洁净度、温湿度、压差与风速等）和生产用水（如纯化水的水质指标）的检测结果，生产环境符合卫生标准。

五、其他必要文件

1. 人员健康证明和培训记录：提供生产人员的健康证明和相关培训记录，人员符合卫生要求并具备相应的操作技能。

2. 其他支持性文件：如专利证书、荣誉证书等，可根据实际情况提供，以增强企业的竞争力和信誉度。

注意事项

所有申请资料应真实、准确、完整，并按要求逐页加盖申请单位公章或法定代表人/负责人签名。

申请人应生产环境、设施设备、原料购买、生产过程控制、产品检验等各个环节均符合相关法规和标准的要求。

在提交申请前，建议企业先进行内部自查和预审，申请材料符合要求并避免不必要的延误。

以上内容仅供参考，具体要求可能因当地政策和法规的变化而有所调整。企业在办理过程中应密切关注相关政策和法规的动态变化，并及时咨询当地卫生健康部门或以获取较新信息。