在长沙，食品添加剂工厂的SC（食品生产许可）办理及装修需要遵循一系列规定和步骤。以下是对这两个方面的详细解答：

一、长沙食品添加剂工厂SC办理

1. 办理流程

办理长沙食品添加剂工厂的SC食品生产许可证，一般需要遵循以下步骤：

企业准备：企业具备合法的营业执照，且经营范围包含食品添加剂生产。同时，需要设立符合食品生产要求的生产场所，包括生产车间、仓库、办公区域等，并保障生产环境的卫生和安全。

编写申报材料：根据《食品生产许可管理办法》和相关法规要求，编制详细的申报材料。这些材料包括但不限于食品生产许可申请书、企业法人营业执照副本、食品生产加工场所及其周围环境的平面布局图、食品生产主要设备设施清单及布局图、食品生产工艺流程图、食品安全管理规章制度等。

提交审核：向长沙市市场监督管理局提交申报材料，等待审核。审核通过后，将安排专家进行现场审核。

现场审核：现场审核将重点关注生产场所的卫生状况、生产设备的合规性、生产流程的合理性以及食品安全管理体系的有效性。若现场审核发现问题，企业需在规定时间内完成整改，并申请复查。

领取许可证：通过现场审核和整改复查后，企业将领取由长沙市市场监督管理局颁发的食品生产许可证。

2. 注意事项

在办理过程中，企业应密切关注长沙市市场监督管理局发布的较新指导意见和通知，申报材料的准确性和完整性。

食品添加剂工厂在生产过程中应严格遵守食品生产相关法律法规，产品的质量和安全。

二、长沙食品添加剂工厂装修

1. 装修要求

食品添加剂工厂的装修应满足以下要求：

卫生要求：生产车间的装修应卫生条件达标，包括地面、墙面、天花板等部位的清洁和易于清洗。同时，应设置合理的排水系统和通风系统，以防止交叉污染和异味产生。

安全要求：装修过程中应考虑到生产设备的布局和操作流程，生产过程中的安全。例如，应设置合理的安全通道和紧急出口，并配备相应的消防设施和应急设备。

合规性要求：装修应符合当地环保、消防等相关部门的规定和要求，工厂在运营过程中不会对环境造成污染或安全隐患。

2. 装修建议

在装修前，企业应与的装修公司或咨询进行沟通，了解相关法规和要求，装修方案的合规性。

在装修过程中，应严格按照设计方案进行施工，装修质量和效果符合预期。

装修完成后，应进行全面的检查和验收，各项设施设备的正常运行和卫生条件的达标。

，长沙食品添加剂工厂的SC办理及装修需要企业严格按照相关法规和要求进行操作，产品的质量和安全。同时，企业也应积极寻求的咨询和支持，以整个过程的顺利进行。